“下功夫把葛产业做起来，使它尽快成为益阳继黑茶产业后另一特色农业新产业！”2015年12月24日，袁隆平院士在为益阳葛食品综合开发产业园揭牌、奠基后，握着益阳华葛食品有限公司董事长华乐军的手语重心长地嘱咐道。
　　华乐军望着袁院士那满含期盼的眼神激动地表示：“绝不辜负您长期以来的关心支持，我们公司一定发挥龙头带头作用，利用产业园这个平台，把葛产业迅速做大做强！”
　　“好，对此我充满信心！”袁隆平转而拍了拍华乐军的肩膀面露笑容。华乐军心里清楚，袁隆平心头萦绕了近10年的“益阳葛产业情结”今天才得以释怀。
　　说起袁隆平对益阳葛产业的关心支持，华乐军历历在目，铭记在心。2006年，“华葛食品”起步不久，袁隆平就为公司题名。2009年9月21日，袁隆平了解到“华葛食品”经过5年多的努力，在葛产业开发研究方面取得了可喜成绩，开发了葛根口香糖等20多个产品，并获得了4项国家专利后十分高兴，欣然为华葛食品公司题词“开发中华葛宝，发展特色农业”，
　　予以鼓励。2012年10月29日，益阳葛产业开发及发展战略研讨会举行，会上宣读了由“湖南农大”和“益阳华葛”共同完成的《关于打造益阳百亿元葛特色农业新产业的研究报告》等3篇论文。袁隆平从这里看到了益阳葛产业的美好发展前景，高兴地为研讨会题写了“借天下大手笔，做盛世葛文章”，期望益阳葛产业迅速壮大起来。
　　葛浑身是宝，既有食用价值又有药用价值。按照葛产业的长远规划，葛产业开发涉及4大领域，即食品和保健食品、生物能源产品、医药产品、美容美体产品。因此，葛产业也是绿色健康产业。袁隆平对此十分推崇，2013年3月，又题写了“北有人参、南有葛根”。
　　这次袁隆平亲临益阳揭牌、奠基，牌匾上“益阳华葛食品综合开发产业园”13个刚劲有力的大字也是他题写的。从这些举动，我们看到了一位国际知名的科学家对益阳葛产业的关心与支持。