(一)蔬菜防寒抗冻技术
存园菜的培管措施
1.及时清除残雪。将残雪朝阳堆集,并置于疏通的土沟之中。
2.及时清沟排水。做到沟沟相通,沟内无积水。
3.及时增加覆盖物。有条件的农户,夜间可在存园菜上面加盖塑料薄膜等覆盖物。
4.及时追肥。天暖融雪后,增施磷、钾肥,一般以每亩追施三元复合肥15—20市斤,以点(穴)施为好。
5.及时清除冰冻害残留菜叶。清洗清除周围的残留杂物。
6.及时喷药防病。选择晴天(阴天),喷施75%百菌清等广谱性杀菌剂1:400倍液。
茄果类蔬菜越冬育苗培管措施
1.加强通风力度,降湿防病。温度在1℃以上,白天上午九时可将大棚门南端敞开,揭去棚内小拱棚薄膜等覆盖物,下午五时将小拱棚膜盖上;温度在0℃以下时,白天上午九时将大棚内小拱棚膜揭去,下午四时盖上,大棚门全天关闭。
2.喷药防病。利用晴(阴)天中午,喷施速克灵1:500倍液或75%百菌清1:300倍液加比虫啉10—20克,用以防治蚜虫。
3.及时除草。发现杂草,及时扯除。
4.喷施叶面肥,促苗早发。叶面肥种类有磷酸二氢钾、风行、爱多收、绿霸等,喷施浓度按标识说明进行。
5.及时假植。选择冷尾暖头天气进行。
抢种速生叶类菜
1.及时抢种冬季速生叶类菜。小白菜、萝卜菜、油麦等,小白菜品种以四月慢、五月慢为佳。
2.及时抢种春夏季速生叶类菜。苋菜可利用小拱棚,在2月上、中旬播种,空心菜可利用大棚在2月中、下旬选择冷尾暖头天气播种。
抢育春夏吊菜类秧苗
1.及时补播茄果类蔬菜种子。利用大棚、小拱棚等保温设施,于2月中旬选择冷尾暖头天气播种辣椒、茄子、西红柿等蔬菜种子,并进行育苗。
2.及时播种瓜类蔬菜种子。利用大棚,配套加温设施,于2月中、下旬选择冷尾暖头天气播种黄瓜、丝瓜、苦瓜、冬瓜、瓠瓜等瓜类蔬菜种子,并进行育苗。
(二)柑桔防寒抗冻技术
1.及时救护冻裂枝干。树上积雪融落后,迅速对被撕裂的树干扶回原生长部位,用绳索捆绑裂口,再用2厘米左右宽的薄膜带包扎好。
2.据情熏烟覆盖。为防止雪上加霜,在骤晴早晨5-8时或夜晚,用桔枝、落叶、锯末屑、作物茎秆等制成烟堆,点火熏烟,每亩桔园设置2~3堆,使烟雾弥漫桔园,减轻冻害。对新植幼龄树,最好用薄膜或稻草搭棚覆盖树冠,提高树冠内的温度。
3.适时分类修剪。在雪后7-10天冻伤枯死枝条易辨认时分类修剪,剪除枯死枝、病虫枝,尽量保留存活枝和残留的叶片。对一时难以分辨的可分次修剪。修剪时,剪口要平滑,大剪口处涂抹石硫合剂等保护剂,减少水分蒸发。
4.及时施肥促发春梢。冻害过后,要及时松土施肥,每株每次施尿素50-100克,7-10天施一次,连施3-5次,以促发新梢,恢复树势。
5.加强病虫防治。柑桔冻害后,要高度重视树脂病、日灼病和潜叶蛾的防治。一旦出现病情,应随即纵划树干,用100倍托布津或多菌灵液涂抹裂痕。春梢抽出后,应及时防治潜叶蛾等虫害的发生。
(三)茶叶防寒抗冻技术
幼龄、成龄茶园。
1.进行分类修剪。对无采摘面的幼龄茶树,要按受冻程度分别采取不同的修剪方法。受冻轻的,一般可以不剪,让其自然发芽;受冻较重的,用整枝剪分别将受冻枝条在适当位置进行重修剪;受冻很严重的,用台刈的方法,刈去完全受冻的枝干,对未完全受冻的枝干,仅剪去受冻部分,以便有利于茶树较快地恢复生长。对已经采摘的成龄茶树,要按受冻程度分别采取不同的修剪方法。对受冻轻的,在蓬面上进行修剪,修剪时必须掌握“宁浅勿深”,避免剪去尚能发芽的部分芽头;对受冻较重的,在适当位置进行重修剪;受冻很严重的,可进行台刈。
2.进行分类培管。当年秋季刚移栽的茶苗,因根系尚未完全恢复生长,极易被冻土整棵拱起,使根系与土壤产生间隙,导致全株死亡。在泥土解冻后,要及时将苗根部的泥土踩实,使根与土紧接,并盖栏肥或干草,在上面撒些泥土,以免再次受损。对幼、成龄茶园,在回春后应进行浅耕除草,并结合施一些速效性氮肥(如尿素)及磷钾肥,特别是幼龄茶树,增施磷肥有助于根系的生长。这样,既能及时补充养分,又可起到催芽肥的作用,对恢复生机、增强芽叶生长有良好作用。
良种繁育种苗。
1.及时除雪护蓬。只要天气转暖,各地要组织劳动力及时清除蓬面、田间的积雪;对倒塌的拱蓬立即扶正复原,尽量减少幼苗的雪蓬受压时间。
2.及时疏沟排水。在冰雪融化过程中,要及时疏通厢沟、围沟、主沟,做到沟沟相通,尽量减少雪水在苗床的停留时间。
3.搞好薰烟覆盖。在雪天转晴时,一般都会出现较强烈的霜冻,这时对幼苗损害极大。各地要在拱蓬上加盖塑料或稻草防霜冻,同时在傍晚每亩可用杂草3-5堆进行薰烟减轻冻害。
4.及时防治病害。茶苗受冻后,往往容易受病害侵袭,待晴天冰雪融尽后,要喷施一次波尔多液或多菌灵防治病害。
(四)油菜防寒抗冻技术
1.清沟沥水。要及时清理“三沟”,排除田间冰水,防止昼融夜冻,增加土壤通气条件,促进根系生长。对主排水沟较浅的需加深,确保排水畅通。
2.中耕培土。待天气稳定后,土面无明显积雪,对所有油菜进行一次中耕培土壅蔸,特别是冬至以前没有中耕培土的田块,防止根部受冻造成拔根死苗。中耕深度以7-10厘米为宜。
3.清除早苔和冻死叶片。对前期长势较旺,并有早苔早花现象的田块,应及时摘除早苔和已被冻死的叶片,并带出田外。
4.补施肥料。特别是二、三类苗和受冻害较严重的田块,待菜苗恢复生机后,每亩施复合肥15-20kg或人畜粪水(或沼气肥)20-30担,促进苗情转化和自然恢复。
5.棉秆缓拔。棉田油菜未拔棉秆的目前不要急于拔秆,要等油菜恢复生机后再拨棉秆,以免损伤油菜根系。
(五)苎麻防寒抗冻技术
1.及时覆盖。凡未冬培的麻园,在麻园基本融雪后,要迅速覆盖一层作物秸杆或猪牛粪草。秸杆资源不够的,全园覆盖2-3厘米厚的熟土或土杂肥。麻园面积大的农户,可挑菜园土覆盖麻蔸。开春后,再结合中耕将盖土锄平。
2.疏沟沥水。苎麻耐渍,能力极差,尤其在冻害后极易发生渍害。大雪过后,必须抢晴天加深麻园的厢沟、围沟,使之沟沟相通,两天沟内无明水,晴天园内无积水。
3.加强春培。今年麻园普遍未进行冬培,开春后及时中耕施肥,加强春季培管。一般每亩应施猪牛粪3000公斤(或人粪尿1000公斤加菜饼60公斤,或土杂肥7500公斤),尿素5公斤,过磷酸钙40-50公斤。粗肥面施,精肥深施。
(六)马铃薯防寒抗冻技术
1.检查地膜。要及时用土将膜压紧压实,不露空地确保防冻保温效果。
2.中耕除草。露地播种的马铃薯,苗龄小的要加盖稻草、薄膜等避寒抗冻;苗龄大、冻害重的待温度回升后及时清除冻害叶、老叶、死叶,结合中耕除草,及时进行田间培管,促进二次发芽出苗。
3.疏通三沟。天气转好后要及时疏通三沟和田外沟渠,减轻冻害和渍害对马铃薯的双重影响。
4.及时追肥。冰冻过后及时追施火土肥、草木灰等热性农家肥,也可适量追施速效氮肥和磷钾肥,促进马铃薯生长。
畜牧业防寒防冻技术措施
(一)做好畜禽舍防寒保暖工作
养殖户在低温、冰冻灾害天气发生时,在保持畜禽舍正常通风的前提下,做好畜禽舍的防寒保暖工作,猪牛舍保持干燥温暖,防止畜禽因冷应激引起畜禽呼吸道疾病和消化道疾病。放养的禽畜(如羊、禽等),在寒冷天气时要及时回舍、回栏,减少放牧,尤其要加强幼畜雏禽的入舍加温保暖防寒工作。
(二)加强对简易畜禽栏舍的巡查
养殖户做好畜禽栏舍加固、检修维护工作,防止冷空气对畜禽舍内温度大幅度变化。寒流期间,迎风面门、窗应尽量做好闭、挡防护;对因极寒冷天气造成损坏的圈舍要及时进行维修,防止畜禽舍坍塌造成畜禽伤亡。同时,要对供电系统检修维护,确保电力正常供应,保持舍温相对稳定。
(三)及时调整各种饲养管理措施
降温天气前后,要保证饲料和畜禽饮水的充足供应,注意做到合理投喂饲料,适当增加饲料能量,提高饲料的营养水平,调整好各项饲养管理措施,在日粮的配制上,要适当增加玉米、油脂等能量饲料的比例,以增强畜禽的防寒能力,并适当增加饲喂量。必要时可在饮水或饲料中添加预防药物,保证畜禽尽快适应寒冷天气环境。
(四)加强清洁消毒工作
做好养殖场的清洁及消毒工作,加强对养殖畜禽健康状况的日常观察,出现异常情况应及时处理。
水产养殖防寒防冻技术措施
(一)及时关注天气变化趋势,根据天气情况安排好管理工作;及时了解气象灾害预警信息,掌握养殖生产情况,做好灾害性气候应急预案,防范于未然。
(二)罗氏沼虾越冬温室大棚、鳗鱼等工厂化养殖场等室内养殖设施要及时加盖薄膜、加固保温棚,做好防风防冻准备;提前储备足够的供热设备或供热能源保障正常供热。循环水养殖等常规露天池塘和池塘工业化养殖系统要及时做好增氧机、水泵、气水管等设备的防冻措施,检查电气线路确保设备正常使用。
(三)对尚未干塘的养殖池塘要及时提高水位,保持水位1.5-2米,及时开启增氧机,预防池塘结冰,避免养殖动物缺氧窒息。载鱼量较大的养殖池塘,可全池泼洒葡萄糖、Vc等抗应激产品,减少水温差引起的应激反应。冰雪融化,气温回暖平稳后要及时采用杀菌消毒药物全池泼洒,预防和控制水霉病的发生。
(四)稻田综合种养小龙虾的稻田要加水保温,使水位保持在30-60cm。
(五)尽量减少操作,暂停捕捞作业,避免养殖动物受伤。