一般来说，养牛的地方往往会散发出腥臭味。而9月15日，记者在安化县长塘镇箔花台村，看到的一家肉牛养殖场，却闻不到腥臭味。标准化牛舍整齐排列，沼气处理池、沉淀池、渔塘井然有序。镇党委书记李繁荣介绍，这是湖南省正君生态农业科技有限公司创办的生态环保养殖场，这种上规模的标准化生态肉牛养殖场，目前在全省还是第一个。
    这个生态养殖场的主人名叫阮俊，长塘镇箔花台村土生土长的农民。去年，在外打拼的他毅然放弃年薪60万的高管职位，打道回乡，投资近千万元，在箔花台村一偏僻的山沟里，办起了生态养殖场。这个养殖场，依山建有12栋标准化牛舍，还严格按照生态无污染的要求，建设了相关配套工程。养殖场所产生的牛粪，直接进入沼气池，沼气能源用于当地群众生产生活。经过发酵处理后的牛粪，再加上其他配料，是培育上等有机茶的最好肥料。牛尿经过三级沉淀除污处理后，用来喂鱼。这样，整个肉牛养殖过程所产生的污染物，不但没有污染环境，而且还得到充分利用。为加强管理，牛舍还专门安装了高清监控摄像头，通过互联网，全程实现远程监管。专家学者实地考察后认为，这种全新的养牛模式，在省内尚属首创。
    在此基础上，阮俊还开办了省内第一家“畜牧银行”，吸引周边农民、外地客户投资认购仔牛，由养殖场统一管理与饲养，实现利润按比例分成。更有吸引力的是，忙时，客户可通过监控系统远程监管，随时随地了解认养仔牛及养殖场情况；闲时，客户可亲临养殖场休闲度假，体验现实版农场种养生活。