7月3日，安化县清塘铺镇久泽坪村海拔超600米的鸿粱生态农业专业合作社高山桃园里，合作社负责人刘要求正在俯身修剪桃树枝丫。枝叶掩映间，圆润、红艳的鲜果缀满枝头，透着初熟的鲜亮。这片桃园共栽种400棵桃树，品种为奶油香脆桃，由农科院教授推荐，市面上较为少见，市场售价达每公斤48元。“果园2023年开始种植，依托高山生态环境管护，长势一直向好。今年迎来正式挂果，单株产量接近10公斤，桃子刚上市就供不应求，大多要提前预订才能买到。”刘要求说。