近年来，钱大妈积极响应政府振兴乡村的号召，将扶贫助农纳入日常采购的重要工作内容，主动培育消费扶贫的市场化导向机制。透过整合、优化自身上下游优势资源和平台，钱大妈迎合市场需求和消费趋势，深挖帮扶产品的地域特色，精准助力销售扶贫产品。其中包括毕节五谷蛋、洪湖莲藕、连江口冬瓜在内的许多食材，都是钱大妈送往消费者餐桌的具有地域特色的新鲜农产品。

不止如此，钱大妈此前对韶关市回龙镇楼下村开展乡村帮扶活动，从当地首发3600斤平包菜，经过各个环节的层层把关，上架广州、中山等地区逾600家钱大妈门店，为消费者提供最新鲜健康的平包菜。

值得一提的是，楼下村的平包菜从基地收割、精选打包到成品运输，都有专门的品控工序，完全符合钱大妈严格品控这一重要管理体系标准，同时，针对平包菜实行全流程可追溯的品质监控体系，保证了每日蔬菜农产品新鲜采摘、当天送达，与钱大妈的经营模式和经营理念不谋而合。

作为“不卖隔夜肉”理念的创造者和社区生鲜连锁品牌的开拓者，钱大妈成立之初即从新鲜角度重新梳理传统生鲜行业的标准，坚定落实菜品食材不隔夜销售，满足消费者对新鲜食材的需求。而且，钱大妈通过自建仓储配送系统，从食材采购、加工、分拣、打包，再准点、准确、合格地配送到店，最大程度上保障每份食材新鲜。

一直以来，钱大妈将消费帮扶作为拉动脱贫地区产业发展的重要举措，并协助提升帮扶产品的市场化、规模化、标准化、品牌化，建立良性的产销循环体系。从田间到餐桌，钱大妈始终不忘初心，致力于为消费者提供更多“新鲜、便捷、优选”的健康食材。